蘑菇韭菜

蘑菇炒韭菜

lulu 分享于2008-01-04 11:10:29
爽口，没有韭菜的冲味。
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配料

  • 花椒、盐、酱油、鸡精
  • 韭菜、蘑菇

做法

  1. 1 蘑菇掰成条，洗净用开水焯一下，捞出控干水备用。
  2. 2 韭菜摘洗干净，切成五厘米左右的段。
  3. 3 锅中放油，放几粒花椒炸糊。倒入蘑菇翻炒。
  4. 4 加入少量酱油，盐。倒入韭菜段继续翻炒。
  5. 5 当韭菜变软后，加入鸡精出锅。
标签: 素食 韭菜 蘑菇

评论 (发表评论)

  1. 017_tiny Daniel @ 2008-01-04 13:09:24

    嗯。。。。。。

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